ഇടുക്കിയിലെ വണ്ടന്മേട്ടിലുള്ള മനോഹരമായ ഒരു ഗ്രാമമാണ് ആനക്കര. വളർന്നു വരുന്ന ഒരു വിനോദ സഞ്ചാര കേന്ദ്രം ആണ് ആനക്കര. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആണ് ഇവിടുത്തെ പ്രേത്യകത. അസാധാരണവും വേറൊരു സ്ഥലവുമായി ഉപമിക്കാൻ പറ്റാത്തതുമായ ഈ സ്ഥലം ഭാരത സർക്കാരിന്റെയും യുണൈറ്റഡ് നേഷന്റെയും പട്ടികയിൽ ഇടം പിടിച്ചതാണ്.
സഞ്ചാരികൾക്കായി ഭക്ഷണശാലകളും സമീപത്തുണ്ട്. കുട്ടികൾക്കായി ചെറിയ ഒരു ഉദ്യാനവും തീരത്തോട് ചേർന്ന് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു. ആയിരത്തോളം പേരെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു തുറന്ന സ്റ്റേജും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.
സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 300 അടി ഉയരത്തിലാണ് പാറ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ചതുരാകൃതിയിൽ പാറ തുരന്നാണ് ക്ഷേത്രം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പാറയിൽ തന്നെ പടവുകളും കൊത്തിയുണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു ലക്ഷം രൂപയ്ക്ക് അറക്കൽ രാജ്യത്തെ അലി രാജക്ക് ഡച്ചുകാർ ഈ കോട്ട വിറ്റു(പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ കണ്ണൂരിലെ മുസ്ലിം രാജാവായിരുന്നു അലി രാജ. ഡച്ചുകാരിൽനിന്നും 1663ൽ വാങ്ങിയ അദ്ദേഹത്തിന്റെ കൊട്ടാരമാണ് അറക്കൽ കൊട്ടാരം.